КВАЛИТЕТНО ОБРАЗОВАЊЕ ЈЕ КЉУЧ УСПЕХА

 

Катарина Чарапић је професор матерњег језика и књижевности са искуством рада у образовању од 24 године. Један је од оснивача удружења за креативно образовање 2010. године „Креатива“, са основним циљем да пружи допринос реформи и побољшању формалног образовног система у Србији. У тим настојањима, она заступа увођење интегративног наставног модела у наставни процес. На ову тему објавила је неколико стручних радова и носилац је титуле акредитованог тренера стручнеобуке о интегративној настави. Катарина је последњих осам година директор средње стручне школе у централној Србији, која се бави образовањем будућих туристичко-угоститељских радника и један је од иницијатора да ова школа буде међународно препозната путем eTwinning и Erazmus пројеката.  Истовремено, она је стручни консултант наставничке заједнице ЕдуБалкан и све њене активности, енергија и знање усмерене су на подизање квалитета образовног система, како у Србији, тако и у региону Западног Балкана.

 

Међународно учење путем пројеката као одговор на нове изазове времена

Почетком 2020. цео свет био је суочен са потпуно новом животном ситуацијом изазваном појавом вируса ковид 19. Средња школа „Мионица“, која носи име по градићу у коме се налази, престала је са својим редовним радом половином марта 2020. У једном тренутку нестало је наставног процеса на који смо навикли, прекинути су директни контакти између наставника и ученика, а сва комуникација пренела се у виртуелни простор. Било је неопходно брзо одговорити на потребу формирања адекватног онлајн окружења у коме ће се и ученици и наставници брзо и лако снаћи и осећати се удобно. Пре него што је Министарство просвете понудило неке своје онлајн платформе, информатичари наше школе понудили су својим колегама и ученицима мудл платформу за учење која је за почетак била једноставна за коришћење и свима прихватљива. Тако се наставни процес брзо и ефикасно из реалне школе и учионице преместио у виртуелни простор, а сви проблеми решавани су у ходу. Међутим, у том тренутку школа је већ реализовала eTwinning пројекат који се управо и одвијао у онлајн окружењу. Пројекат под називом eTwinning Hotel. May I help you? реализован је у сарадњи шест туристичко-угоститељских школа (Италија, Хрватска, Грчка, Румунија, Србија и Турска) са циљем да пружи прилику ученицима да упознају или продубе своја знања о хотелском систему партнерских земаља. Схвативши да је овај пројекат одлична прилика да  наставници и ученици унапреде своје дигиталне вештине и употребу веб алата, што је кључно за успешно извођење онлајн наставе, усмерили смо се на детаљну разраду пројекта и интензивну комуникацију са партнерима. Кроз реализацију задатака попут представљањa историје развоја хотела у партнерским земљама путем презентација у апликацијама canva, genially, prezi, storyjumper и сл,  креирања веб стране виртуелног хотела сваке земље у webly алату; представљање и решавање проблема у хотелу креирани у google.sheet; креирање електронске књиге у апликацији ePubEditor са дијалозима о проблемима у хотелу и њиховим решењима; све до последњег задатка, а то је снимање дијалога из е-књиге техником играња улога у апликацији инстаграм и youtyube, започели смо коришћење нових веб алата којима смо обогатили наставни процес и ван пројекта.  

Осим употребе различитих веб алата који су послужили за реализацију интерактивних задатака,, овим пројектом остварени су и други циљева и резултати, као што је интеркултурални дијалог, унапређење језичких компетенција, а један од најзначајнијих продуката пројекта јесте оставрење једне хармоничне сарадње и размене мишљења између наставника и ученика из шест европских земаља. Ученици су добили прилику да изађу из оквира строго предвиђеног плана и програма, да укључе креативно и дивергентно мишљење и решавају проблеме постављене у оквиру задатака. То је допринело побољшању њихових комуникативних, организационих, техничких и информатичких вештина које су им помогле у представљању својих идеја и размишљања, као и проширењу њихових знања о хотелијерству партнерских земаља. Такође, они су схватили колико је важно знање енглеског језика за њихов будући посао. На овај начин наша школа је започела један интегративни наставни процес смештен у међународно окружење и то је пут који је трасиран за наредну школску годину било да се настава одвија у виртуелном или реалном времену.

Нови развојни пут једне средње стручне школе у Србији

На основу властитог искуства у току претходних осам година руковођења школом, као неко коме је унапређење и квалитет образовног процеса на првом месту и неко ко на нивоу своје школе интензивно ради на повезивању и размени искустава на међународном нивоу, али и на добрим сарадничким односима у оквиру школске заједнице, могу одговорно да тврдим да је лидерска улога директора веома важна за развој читаве образовне установе. Његова визија, искрена жеља и ентузијазам, тежња ка променама, које ће донети добробит образовној институцији, увек је препозната, позитивно прихваћена и представља мотивацију за све актере школског живота. Ово је лидерски тип руковођења који је предуслов за здраве међуљудске односе у једном школском колективу одакле се могу надограђивати нови развојни путеви.

Време које долази захтева од свих учесника наставног процеса прилагођавање и нови креативни приступ. У складу са начелима развоја образовања наставничке заједнице ЕдуБалкан, којој припадам, залажем се да се развој средњег стручног образовања заснива  на интегрисаном приступу кроз мешовити тип наставе.

Као средња стручна школа која образује будуће куваре, конобаре и туристичке раднике, веома је важно да ученици савладају основне технике куварског и конобарског заната, као и да осете реални контакт са туристима. Ово је део практичног наставног процеса који се мора реализовати у реалном окружењу, тј. у угоститељским објектима и хотелима, као што је то био случај и у ранијем периоду. Међутим, сви остали предмети, који подразумевају теоријску обраду, треба да буду реализовани кроз интегрисани концепт учења. То значи потребу да  наставници, који предају сродне туристичке предмете, раде у тимовима и, уместо досадашњег парцијалног предавања по предметима и лекцијама, примењују пројектно учење у виртуелном окружењу уз коришћења друштвених мрежа у маркентиншке сврхе. Ово је приступ који захтева од ученика дугорочнији рад на одређеним пројектним задацима уз пласирање решења тих задатака широком аудиторијуму на друштвеним мрежама. Више није довољно научити направити производ, попут прављења и сервирања енглеског доручка нпр, већ је потребно знати како тај производ пласирати у јавност, урадити његову рекламу и промоцију путем савремених веб алата, јер ово је тренутак када ученици имају прилику да науче и примене маркентишки начин промишљања и деловања, неспутани временским оквиром часа од 45 минута и усвајањем теоријских чињеница на редовним часовима. На овај начин,   ученици могу започети са  стварањем брендова и започињањем сопствених послова. Овакав приступ захтева и нови систем оцењивања. Више се не би оцењивала репродукција научених чињеница, већ усвојене практичне и дигиталне вештине, креативност, способност сналажења у виртуелном простору, комуникација и писменост.

Наредна школска година биће једно ново поље тестирања способности и брзине прилагођавања за све актере образовног система, како у Србији, тако и у свету. Верујемо да ћемо кроз тимски рад, померањем фокуса и новим методолошким приступом, успети да одговоримо изазовима данашњег времена.

Текст је објављен у престижном европском часопису о образовању К12 и доступан је на следећем линку.